1、一、准备材料首选准备材料，免得到时候忙手忙脚。材料：花生米、油、盐，还有平底锅。本教程的花生米比较简单，能精简的尽量精简。最后，一把盐就搞定了味蕾。
2、二、翻炒将少许油放入平底锅，再放入花生米，然后开始翻花生米，务必将油尽量沾在花生米上。油沾均匀后，再打开火。用小火慢慢翻炒。需要一直翻动，不然后期容易糊。
3、三、出锅当花生发出噼噼啪啪，并且外皮有开裂，翻锅时，花生碰撞的声音由沉闷变得清脆。这时，基本可以确定已经炒好。出锅后，再放盐，均匀撒到表面一层即可。最后，放凉，就可以入口了。保证嘎嘣的脆！
