荷叶鸡的正宗做法

1、首先把鸡的内部清洗干净

2、把准备好的生姜放入鸡肚子里

3、在用酱油盐味精把鸡的全身涂一遍

4、在把香菇放到鸡肚子里

5、在把若米倒鸡肚子里

6、用牙签把鸡肚子扎起来

7、把鸡放到薄荷叶中包起来

8、放到锅中蒸1个小时