美味生姜鸭做法

1、先将鸭肉洗净，用沸水焯一下去除血沫

2、需要拿老的生姜洗净切片，和一掰蒜头和香味几片，将生姜蒜头和香味一同放入锅里炒香煸干一下

3、倒入洗好的鸭肉翻炒

5、入锅焖35分钟，将汤汁分一下，出锅前尝试一下味道