1、看包装
看看包装的材质,精制碘盐的包装是一种聚乙烯包装袋,还印有"加碘"或者"加碘盐",并且著名了明确的生产单位,生产日期.包装的封口整齐.
2、看颜色
精制碘盐看起来很白,颜色洁白.假冒的碘盐颜色一般有点暗,有点略微发黄,色泽不是很洁白.
3、看防伪标志
一般真的是有防伪标志的,假的没有.防伪标志一般在包装袋的正面,有的是贴的一些银白色的标志.
4、凭手感
真的精制碘盐摸起来一般颗粒很细小,均匀,颗粒分明,容易散开.假的碘盐大小大多不均匀,不易散开.
5、闻气味
精制碘盐是没有气味的,没有臭味.假的碘盐因为添加了一些带有氨基的化学物质,所以会有铵味等气味.
6、用口品尝
咸味比较纯正的是精制碘盐,如果食盐的味道不是纯正的碘盐就是假的,一般为咸中带涩,咸中带苦.
7、看背面生产批号或编码。
精制碘盐的生产日期的正下方会标有生产批号或者编码,找到生产批号或者编号,如果字迹清晰可见,说明是真的.假的则会模糊不清楚,甚至很容易擦掉.
