正确杀甲鱼的方法

1、步骤1：将甲鱼的头顶放在脸盆底部。

2、步骤2：像我们日常杀鱼一样从尾端剪入。

3、步骤3：用剪刀剪到甲鱼脖子根部横断一下颈部骨锥。

4、步骤4：等甲鱼不再动弹的时候可以剪到脖子和头部。

5、步骤5：在甲鱼的腹部横切十字形刀口。

6、步骤6：去除甲鱼的内脏油脂等脏东西。

7、步骤7：用少量温开水冲洗甲鱼。

8、步骤8：撕掉甲鱼外壳上的一层黑皮。

9、步骤9：用盐巴搓洗甲鱼肉。

10、步骤10：处理完毕后的甲鱼。