【精品】冬瓜排骨的做法

1、第一步：将买回来的冬瓜去皮，洗净备用

3、第三步：起锅，放入食用油（比平时炒蔬菜多一些），油5成热的时候放入葱姜蒜，煸炒一下，炒出香味即可。

5、第五步：加水莫过排骨，放入适量糖（依据个人口味，可以不放），加入大料。加盖大火煮开。

7、第七步：煮熟的排骨中加入冬瓜，翻炒均匀。等到冬瓜熟的时候即可。