豆沙柿子饼的做法

1、用料：柿子泥170克，面粉170克，豆沙馅120克，油适量

2、柿子去皮，用打蛋器捣成泥，

3、加入面粉，

4、揉成柔软的面团，

5、将面团和豆沙馅分别分割成8等分，

6、取一块面皮按扁， 放入馅料。

7、包好，捏紧收口。

8、收口向下，按扁。

9、平底锅倒油，烧热，

10、放入柿子饼，中小火煎烙。

11、底面煎黄，翻面，煎另一面。

12、两面金黄，出锅。