大馅蒸饺——吃着真过瘾

1、先做蒸饺皮。烫面

2、取一份面，揉匀搓长切小剂子，逐个按扁，擀成中间略厚边略薄的面皮

3、韭菜和葱洗净沥干水，胡萝卜擦丝略挤干水分。这个是自家种的妙龄小韭菜哦，非常的香

4、鸡蛋正常加盐用筷子和铲子炒碎，稍炒黄点更香，海米泡发洗净切略切小粒后炒香

5、先拌基础馅。鸡蛋、海米、泡软的粉条、葱花，加入生抽、五香粉、花椒粉和芝麻油拌均匀

6、一半基础馅拌韭菜，一半基础馅拌胡萝卜

7、包啊包，看看，馅大不

8、上锅蒸，水开后12分钟即可