水煮肉片怎么做

 时间:2026-04-26 16:08:14

1、肉片内倒入盐 料酒 生粉 鸡蛋清

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2、搅拌均匀后 腌制30分钟

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3、金针菇炒熟 铺在锅底

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4、锅内烧油倒入葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 豆瓣酱 爆香

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5、倒入清水

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6、倒入肉片 汆熟

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7、放入肉片

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8、倒入汤 完成

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