鸭腿两吃做法

1、鸭腿解冻

3、鸭肉加料腌制聊：3勺生抽，1勺耗油，2勺糖或奥尔良烤翅腌料

5、焯水后鸭骨头+半根胡萝卜+一根葱+2片姜片+2多霸王花炖锅筋骨汤佻亘杂鲁炖3小时，或者煤气上砂锅大火煮开转小火炖1.5小时（煤气上的朋友可以炖1小时后加胡萝卜好吃）

7、霸王花鸭骨汤，出锅后加盐即可。我家一般就喝汤吃个胡萝卜，其他都不要。这个汤加了玉竹和霸王花比较下火哦！