鲜虾煎饺的做法

1、饺子粉250克加入温水135克。

3、醒面的时候来调馅。肉馅中加入葱末，姜末、生抽、老抽、蚝油、香油、盐

5、虾去头去皮，留着尾巴，洗干净。

7、切成一个个小剂子。

9、饺子皮中放适量肉馅，再放上一个虾仁。

11、锅中喷油，放入饺子，煎一小会。

13、盖上锅盖，焖10-15分钟，底部煎至焦黄即可。

15、特别好吃哦