色香味卤肉饭

 时间：2024-10-12 10:23:30

1、肉切2厘米长方块 沸水焯掉血水 去除浮沫 捞出沥干 加料酒 生抽 老抽 腌制

2、洋葱 香菇切丁 热锅煸炒出几分钟 倒入五花肉并加热水 谁稍稍没过肉即可

3、放入香料包 熟鸡蛋 冰糖 小火慢炖1小时左右 中间要搅拌几次 汤汁收的差不多时关火淋在米饭上

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