菠菜鱼丸汤

1、菠菜去根后洗净，切成段备用。

2、准备适量鱼丸放在盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鱼丸翻炒后加入适量水大火烧开，放入菠菜煮2分钟。

4、锅内放入盐、味精调味，搅拌均匀后关火。