1、第一步，我们先在碗里放入130g糯米粉，35g玉米淀粉，40g白砂糖还有200g牛奶，用搅拌器搅拌均匀。
2、第二步，将搅拌均匀的面糊过一遍筛，然后倒入碗中备用。
3、把碗中的面糊盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞，上锅蒸20分钟左右，等面糊里面没有白芯就行了。
4、第四步，再取出25g黄油，趁热加入蒸好的面糊里面，把它们混合均匀，让面团呈现淡黄色即可。
5、等面团稍微冷却至室温，用手多揉拉几下，直到用手拉它不会拉断就行了。
6、50g糯米粉用锅炒成熟粉备用。
7、在一个干净的碗里放入200g淡奶油，再撒上20g的白糖，用搅拌器把它们搅拌均匀。
8、把我们之前处理好的面团揉成条状，用刀切成大小均匀的小块。
9、再用擀面杖把它们擀成面皮状就差不多了。
10、下一步，挤上奶油，和巧克力饼干碎，再挤上一层奶油，雪媚娘的馅就制作好了。
11、按照图中这样的方法把它包好，最后用剪刀剪去上面多余出来的面团部分，再撒上一点熟粉。
12、甜品店里卖的雪媚娘就做好啦，是不是还算简单呢，大家快去自己试试吧。
