洋葱爆炒腰花

1、准备好食材备用。

2、猪腰去掉骚筋，在背面斜着划成小方钉块状。

3、将划好的猪腰放入少许料酒，生抽，白糖腌制10分钟。

4、锅内放少许色拉油炼热，放入腰花翻炒，之后放入洋葱翻炒片刻，再倒入甜椒翻炒。

5、最后装盘即可。