家常菜之凉拌海带丝

1、将海带洗净放到锅内蒸，将锅烧开，蒸15-20分钟即可。

2、将蒸好的海带放入冷水中，洗净。

3、将洗净的海菜放到菜板上，先切成小块，将小块海带摞到一起切丝。

4、将切好的海带丝放入小盆内，将大蒜切末放到海带丝上，

5、把酱油，醋，糖，盐按个人口味加入海带丝里，搅拌均匀，五分钟后即可食用。