怎么腌鸡蛋出油又好吃

1、将鸡蛋洗净，晾干表面的水分，放入腌鸡蛋的壶中。

3、加入姜片，大火烧开，转中火煮大约20分钟。

5、彻底晾凉后放入白酒搅拌匀。

7、将料包也放入，盖上盖子腌制1个月即可。腌好后洗净鸡蛋放入锅中蒸熟即可。