如何在家中自制辣条

1、牛筋面泡过水，上蒸笼蒸两到三分钟备用。

2、碗中加入三勺辣椒面。

3、加入1勺孜然粉。

4、加入1勺花椒粉。

5、加入1勺白芝麻。

6、加入1勺精盐。

7、加入1勺鸡精。

8、加入1勺白糖。

9、搅拌均匀备用。

10、起锅热油。

11、油热后下入香料开始炸。

12、葱白炸到变色的时候捞出。

13、把拌好的干料倒入锅中。

14、炸好后关火放入牛筋面搅拌入味上色。

15、这样一份美味的自制辣条就做好了。