爽脆可口的蜜汁香菇鸡翅

1、?？切：切鸡翅的两面，使之易于品尝；？？鸡翅腌制：将姜、蒜切碎，拌入酱油和料酒，均匀地倒在鸡翅上，腌制约15分钟（根据口味腌制1、2片柠檬）

3、??锅中加入少许油，油升温后将鸡翅和香菇放入，小火煎至鸡翅两面金黄

5、中火煮5-10分钟至汁浓