如何制作北方特色酸菜汤

1、准备自制酸菜洗净切丝

2、猪肉洗净

3、焯水

4、加入猪肉放入砂锅中，加入葱姜，桂皮。

5、放入酸菜

6、添加适量开水炖至40分钟左右，加入少许盐鸡精出锅。