1、将300g面粉和1茶勺酵母粉混合放入和面机中。
2、启动和面机，将水慢慢倒入和面机中，将面粉和成表面光滑的面团。如果家里没有和面机，在和面的过程中，水也是一点一点的加入到面粉中，根据自己的感觉将面和成较软的面团。将和好的面团放在室温下发酵。
3、面团发酵成原来的2倍大。
4、将面团和成原来大小，然后用擀面杖将面团擀成长方形，如下图：
5、将葱切成葱花备用。
6、在擀好的面上均匀的涂抹上植物油。
7、在面上撒上适量咸盐、五香粉和切好的葱花。
8、将面片儿从下往上和从上往下向中间对折，如图：
9、然后再沿中线对折。
10、然后将折好的面平均分成10等份。
11、将其中的两份上下重叠在一起，如图：
12、用筷子在面团的中间压一下，如图。
13、然后用手将面往两边拉开，然后向相反方向扭转，将交合处用手捏紧即可。
14、将做好的面团放在锅中稍微发酵15分钟。锅中热水，水开后蒸20分钟即可。
