槐花饼的家常做法

 时间:2024-10-15 02:49:33

1、首先将一只鸡蛋打入盆中。不要多,一个即可,多了就抢了槐花的味道了。

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2、将槐花用清水洗干净后放进去。

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3、加入适量的盐用筷子搅拌均匀一下。

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4、加上凉开水和面粉搅拌均匀。

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5、加入葱花提味。一定要用当年的小葱味道才好。

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6、打开电饼铛,里面倒入花生油,等油稍微热一下的时候将槐花倒进去,铺平、压结实,盖上盖子等2分钟。

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7、这个时候电饼铛热气上来了,打开翻动一下,两面金黄视为成熟。装盘即可,香喷喷的槐花饼就可以吃了。

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