泡菜炒年糕简单做法

1、锅里烧开水，下一汤匙油，放入年糕煮至软身。捞起后冲冷水备用。

2、将肉切成片。

3、在锅中倒入少许油，烧热后放入蒜爆香。

4、放入肉片炒至七成熟。

5、再放入韩式泡菜炒匀。

6、加入半碗水。

7、放入韩式年糕用中火约煮5分钟。

8、加入一汤匙蚝油调味，煮至韩式年糕软熟且汁液稍微收干

9、再加入一茶匙鸡粉。

10、撒上葱拌匀即可。