如何制作印度咖喱

1、胡萝卜、土豆、洋葱切块。

2、起锅烧油，依次下胡萝卜、土豆、洋葱翻炒，炒至都裹上一层油。

3、加入没过食材的温水，加入小扁豆，中火煮至土豆熟透。

4、放入咖喱块，搅拌均匀；然后再放入蔬菜泥搅拌均匀。

5、经过三分钟以后，大概就是这样～

6、盛到碗中，点缀上香菜就可以啦～