盐焗鸡腿的制作方法

1、翅根洗净，涳干水分。

2、将鸡翅根用牙签均匀戳洞，以便均匀入味。

3、容器内倒入料酒、生抽、耗油、一半用量的盐 以及腌肉料，充分拌匀腌制两小时。（也可以提前腌制好备用）

4、将腌制好的鸡腿放入锡纸。

5、均匀撒上剩下一半的盐。

6、锡纸包好。

7、200度烤25分钟。

8、成品