韭菜盒子的做法

1、开水和面、将面揉成光滑面团、用盖子或者湿布盖好、面团醒20分钟

3、锅中放油烧热后、将鸡蛋加适量盐搅匀倒入锅中炒熟、将鸡蛋炒成鸡蛋碎

5、将鸡蛋碎、虾肉放入韭菜末中、加入一小蚝油搅匀

7、将面团揉成长条、切成大小相等的剂子

9、因为皮薄馅大、为了防止馅溢出、所以先将面皮中间捏上

11、锅中放少量油、将韭菜盒子放入锅中、小火煎至一面金黄后翻面。大概一面煎2分钟、可以在煎的时候盖上锅盖。

13、好吃的韭菜盒子做好啦！超级好吃、老公一顿吃了5个、简单易学、快来试试吧。