黄花鱼怎么做

1、将黄花鱼对半切开，撒上黑胡椒、盐、细砂糖，抹匀。

2、放入冰箱冷藏六小时。

3、起锅烧油，油热放入鱼，鱼皮朝下，小火煎三分钟。

4、煎至鱼皮焦黄，翻面煎两分钟，挤上柠檬汁即可。

5、总结如下。