如何制作香辣烤牛肉

1、将洗净的牛肉切片放入盘中备用。

2、在盘中放入半勺料酒、半勺蚝油、一勺生抽、一勺生粉、50克洋葱丝搅拌均匀腌制十分钟备用。

3、平底锅刷油，油热下入腌制好的牛肉片，煎至两面熟透后撒上烤肉蘸料、小米辣和葱花蘸着生菜吃即可。