青椒肉丝炒花生的做法

1、把瘦肉、青椒、花生准备好。

3、瘦肉切成丝，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。

6、再开火下油，放姜丝进去爆出香味来，然后青椒丝下锅，加适量的盐翻炒至软。