1、把肉洗干净切成块,然后准备葱、姜、香叶、八角备用。

2、锅中放入凉水,然后把肉放入锅中,水开以后再煮五分钟,把肉捞出,控干水分备用。

4、五花肉翻炒上色,放入黄酒,然后放入老抽调色,锅中加入开水,放入葱、姜、八角、香叶和冰糖。


7、黄瓜和胡萝卜洗净切条。

9、最后把腌菜和红烧肉放到米饭上即可(因为红烧肉很腻,所以要拌点凉菜一起吃)。成品图。

时间:2024-10-12 19:52:48
1、把肉洗干净切成块,然后准备葱、姜、香叶、八角备用。
2、锅中放入凉水,然后把肉放入锅中,水开以后再煮五分钟,把肉捞出,控干水分备用。
4、五花肉翻炒上色,放入黄酒,然后放入老抽调色,锅中加入开水,放入葱、姜、八角、香叶和冰糖。
7、黄瓜和胡萝卜洗净切条。
9、最后把腌菜和红烧肉放到米饭上即可(因为红烧肉很腻,所以要拌点凉菜一起吃)。成品图。