酸甜辣白菜炒年糕

1、取两勺辣酱放进碗里(这个根据年糕的量开放，年糕量越大则酱越多)。

3、加入香油、白糖(因为辣白菜会比较酸，喜欢甜一点的朋友可以考虑多加点白糖，当然多加雪碧也可以)。鱼饼切成条状备用。

5、开火倒油，油热下蒜炒香。香味出来后倒入辣酱继续翻炒至辣酱香味飘出，然后分别倒入鱼饼和年糕。

7、最后出锅。撒上白芝麻你就是最棒的大镯侔樵逖厨(撒花🌸)。其实我觉得白芝麻这是增加美观，实际在味道上的加强并没有很突出。完美的炒年糕完成～