铜锣烧的步骤

1、将鸡蛋打入到干净无水的盆里，加入糖粉里面搅拌均匀，加入适量蜂蜜，搅拌均匀

3、加入玉米油，搅拌均匀，加入牛奶，搅拌均匀；

4、将不粘平底锅烧热，然后转成小火，将面糊装入裱花袋中（家里没有裱花袋的可以用保鲜拮揶糖纫袋代替）用剪刀将裱花袋剪个口子，对着平底锅中间轻轻挤压（如图所示）

6、小火煎至起泡

8、依次做完所有，晾凉，去一片饼皮，在上面抹上豆沙馅