零失手的鳗鱼煲仔饭

1、把锅洗干净

2、在锅内壁刷上一层薄薄的橄榄油

3、洗米

4、倒进锅里

5、加些水

6、盖上盖子，中火煮沸

7、转小火慢煮5-7分钟

8、米饭饱满圆润，边缘有明显的焦黄色效果

9、将熟鳗鱼段在微波炉中加热两分钟，然后放在米饭上，浇上相应的酱汁，再撒上上海青苔和白芝麻

10、十分钟炖鳗鱼饭

11、美味的锅

12、加上一碗蔬菜汤，早餐就不错了