1、首先，农历三月初将选好的优质韭菜籽种在家里的花盆中。
2、成苗后移栽。移栽时，四五株一丛，同时要保证土松料厚，如图所示。
3、苗高9~11厘米左右，施1次腐熟有机肥；苗高14~16厘米左右，施1次腐熟有机肥，施薄肥，勤施。以氮肥、磷肥为主。
4、苗高20厘米之前，1周浇水1次，盆保持透水，别积水。
5、最后，然后定时管理，就可以等着美味的韭菜了！
6、适时追肥：移栽成活后才开始追肥，每隔5—6天追施一次至开始收割，之后每收割一次可追肥一到两次。抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分蘖。施肥时间，每年停止收割韭菜时一次，当韭菜萌发2～4厘米时结合中耕土施有机肥一次。
7、施肥时不能单一施用氮肥，时间掌握在每次收割韭菜后起3～4天新叶长出后施入，氮，磷，钾，充分混匀后，按垄开沟施入。
