玉米胡萝卜山药排骨汤

1、准备好食材。

2、玉米胡萝卜切块，山药切块，注意戴上手套，粘液会致痒。

3、排骨冷水下锅，放入姜片，焯水。

4、水开后，加入料酒。排骨焯5分钟后，捞出备用。

5、玉米胡萝卜倒入砂锅中。

6、把排骨和新的姜片倒入砂锅。

7、加入水，加入红枣和八角。

8、盖上盖子，大火煮沸转中小火。

9、煲15分钟后加入山药，继续煲45分钟。

10、出锅前加入盐调味。

11、清甜又浓郁。

12、排骨软烂好吃。