鲜肉粽(适合新手)

 时间:2024-10-25 21:43:50

1、提前一天把所有食材准备好,把五花肉喉哆碓飙去皮,切成3*2*4左右小块,加入上面没标糯米用的所有调料,盖上保鲜膜放入冰箱过夜,腌制入味。

鲜肉粽(适合新手)

2、糯米也是前一天晚上泡好,第二天滤干水份。

鲜肉粽(适合新手)

3、糯米中加入,糯米用所有调料,猪油熔化后加入,搅拌均匀。

鲜肉粽(适合新手)

4、粽叶我也是前一天泡好,并洗干净,第二天放锅里没过粽叶的水煮沸十分钟消毒。

鲜肉粽(适合新手)

5、两张粽叶剪去柄端叠放,不是完全重叠,如图

鲜肉粽(适合新手)

6、留出粽尖部分对折。

鲜肉粽(适合新手)

7、左边再留2厘米,竖的折过来。

鲜肉粽(适合新手)

8、中间打开来放一勺糯米,两大块肉,再加粽米盖住。

鲜肉粽(适合新手)

9、右边也像左边那样折过来

鲜肉粽(适合新手)

10、上面压紧,全部翻下来盖住,左手翻下来时快速捏紧。

鲜肉粽(适合新手)

11、绑绳,注意先线上端,注意四个角要绑牢固,这位置容易漏米。

鲜肉粽(适合新手)

12、完成!

鲜肉粽(适合新手)

13、冷水入高压锅,水没过粽子,水开后小火再煮40分钟,煮到肥肉都快化了就好了,咬一口就能见到了,贼香!

鲜肉粽(适合新手)
  • 清蒸蚝油鲈鱼怎么做?
  • 怎样自己在家制作蛤蜊鸡?
  • 儿童针织毛衣织法教程
  • 木耳胡萝卜饺子馅的做法
  • 如何制作爽口三脆
  • 热门搜索
    植发怎么样 附件炎怎么治疗 怎么治疗颈椎病 电脑怎么玩手机游戏 怎么网上赚钱 肚脐眼周围疼怎么回事 蜓怎么组词 电脑开机密码怎么修改 爱掉头发怎么办 iphone怎么连接电脑