如何做出简单的皮蛋豆腐

1、内酯豆腐冷冻半小时稍微定型，再完整的倒出

2、姜蒜切成碎末

3、姜蒜末放碗里，加一勺白糖、两勺醋、一勺生抽、适量盐和几滴香油调匀。皮蛋切丁

4、豆腐切方块装盘

5、皮蛋铺豆腐上面，浇上料汁

6、撒上葱花即可

7、成品图