蒜苔肉末怎么做

 时间：2026-04-29 11:46:57

1、肉末剁细，用料酒，盐巴和老抽腌制少许

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2、蒜苔去掉头尾，洗净切成细末

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3、葱姜切末备用

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4、锅内加油烧热，倒入姜葱末炒香后，倒入肉末翻炒

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5、炒制变色后加入蒜苔末，海椒段继续翻炒

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6、加入老抽上色

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7、最后加入盐巴和味精调味即可出锅

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