用料
嗔喑肚泼蒙牛鲜牛奶 500ml,喜欢奶香味重点的 可以多加点
正山小种红茶 适匪犬挚驰量 不用买太贵的 反正用来煮奶茶哈
白糖或者冰糖 适量 我不喜欢太甜 就一小勺
炼乳 两大匙(没有可以不加)
淡奶油 两大匙(没有可以不加)
自制奶茶的做法
1.将红茶放入茶壶中,加适量水煮开,使红茶充分浸泡。PS:选择正山小种红茶口感最好。
3.再放入炼乳和淡奶油各两大匙,没有的话可以不加的,我加的雀巢的奶油 还不错哈哈。香甜香甜的~
4.最后,牛奶和红茶混合起来,用擀面杖捻茶,捻的越久 茶味越香(没有擀面杖的话就搅拌搅拌吧)煮至奶茶颜色不再变用漏勺隔住茶叶~然后离火倒入杯中,成奶茶!PS:喜欢奶香味重点的 可以多加点,不喜欢就少加点奶。