如何做一人份的银耳汤

 时间:2024-11-05 03:16:53

1、先把银耳半朵浸泡在水中,浸泡半个小时后撕块。把红枣跟淮山块一起浸泡在一个小碗里,到时候直接到锅中即可。

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2、用开水煮熟鸡蛋,熟后冷却剥鸡蛋壳,放置一边备用。

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3、清洗贡梨,切块,切成一小块的半圆块状即可。

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4、所有东西都准备好了之后,将撕块的银耳与贡梨块一起放到锅中,放入两碗清水即可。银耳需要煮至到烂熟,锅中水甚少时将那一碗含有淮山与红枣倒入锅中,添加蜜饯、鸡蛋与少量的糖。再静待半个小时即可食用。

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