大白兔冰淇淋怎么做

1、将准备好的大白兔奶糖剥开、切碎

2、220ml左右的牛奶倒入锅小火加热，一定小火

3、加热过程中不断搅拌使得大白兔奶糖完全融化

4、将奶油打至发泡而又能流动，加入白砂糖和些许朗姆酒（没有可不加）

5、将奶油和之前放凉的大白兔牛奶液混合

6、搅拌均匀后的半成品可以放入盒子然后放入冰箱，也可直接放入冰淇淋机

7、拿出来表面稍微解冻，试用热水烫过的勺子就可以轻易的挖出好看的冰淇淋球，装入事先准备好的甜筒纸或者直接开吃