咖喱牛腩饭的做法

1、准备食材，牛腩肉是上一次在免费申领成功的，是切好的大坨肉，推荐购买

3、牛肉先焯水去腥

5、加水，普通锅需要多一个半小时左右，高压锅半小时即可。

7、然后一次加入土豆洋葱和胡萝卜，再顿10分钟左右，最后加入青椒，然后加入适量盐巴，味精、鸡汁、酱油调味即可

9、米饭加热后，用小碗扣到盘子里

11、荤素搭配的牛腩饭就做好了