草莓酱发面小饼

1、牛奶加入酵母和白砂糖混合均匀。

2、加入面粉。

3、揉成光滑面团后盖盖发酵。

4、面团发酵至2倍大。

5、取出排气，分割成小剂子。

6、擀成薄饼。

7、取一个饼加入草莓果酱。

8、包成小包子形状。

9、收口放在底下，稍压扁。

10、放入电饼档中烙制。

11、两面都烙制金黄就熟了。

12、放入盘中，尝了一个，酸酸甜甜，非常好吃。