怎么做牛奶炖蛋

1、准备材料

2、锅里先烧水（准备蒸蛋用）

3、鸡蛋打入容器中，加糖打匀

4、加入牛奶和水搅拌均匀，糖充分溶解

5、水烧开了，下锅

6、用保鲜膜（扎孔）或者小碟子盖住，大火蒸7分钟，关火，闷2分钟

7、完成