吃不完的芒果怎么加工

1、将芒果削皮将芒果削皮，改刀好，切成自己喜欢的片状（有利于后面风干）

2、烧适量的水烧适量的水，加入适量的白糖，将白糖化开，切好的芒果片放入煮好的糖水里，冷却后将整个锅放入冰箱2-3小时

3、晾晒将冷却后的芒果片，晾晒到晾晒板上，放到阴凉通风的地方自然风干

4、多翻一下面隔2-3个小时可以翻一下面，不软最后一半干，一半润不好吃，大概晾晒24小时左右就可以不然太干了咬不动。