海鲜菇怎么做

1、准备材料：番茄、葱、蒜、番茄酱、海鲜菇、淀粉、生抽、盐、糖。

2、番茄划十字，开水中滚几圈，去皮，番茄切小粒，海鲜菇洗净对半切，蒜切末，葱切段，备用，锅里加油，烧热，下蒜末爆香。

3、加入番茄粒，加入适量水煮，稍微收汁后加入番茄酱，翻炒均匀，加入海鲜菇并加入盐、糖、生抽，翻炒均匀，煮至入味，加入水巅峰勾芡，出锅装盘，加点葱花点缀。

4、总结如下。