家常菜：节瓜炒肉末

1、备料：栉瓜2条对切再切片。绞肉100-150克。蒜头切切。

3、同锅，加油热锅后下绞肉加入少许米酒去腥。

5、放回煎好的栉瓜，拌炒可尝味道做调整了。不够咸就再加点盐巴。