芍药樱桃萝卜

1、樱桃萝卜洗净，如图，用指甲轻轻地刮去一些表皮，营造出深浅不一的色泽感。

3、先用刀轻轻切薄片，注意每一刀都不要切断，保留底部相连。

5、切好的萝卜是这个样子的，这个时候花形张得不开，没关系，腌过之后樱桃萝卜就会开花了。

7、在保鲜罐里按10：3的比例放上白醋和糖，搅拌均匀，再放入柠檬片（我用的青柠檬）和切成段的米椒。