绿豆太干了做不成绿豆饼怎么办

1、做成绿豆汤。绿豆如果过干的话是很难当成料做成绿豆饼的，因此可以直接将绿豆和水混合在一起，然后做成绿豆汤，这样喝起来效果会好一些。对于去除身体的火气也有一定的好处，作为水来喝也是很不错的。

3、加入适量的糖和水。如果还是想用绿豆来做绿豆饼的话，那么一定要往绿豆中加入一些糖和水，这样也能让绿豆变得湿润一些，这样做成绿豆饼的话效果会好一些。将绿豆弄成泥了以后，再包到绿豆饼中，这样能让其口感变得更好一些。

5、做成绿豆雪糕。如果恰好是夏天的话，那么用模具制作成绿豆雪糕，这样就不会浪费绿豆了，也能让绿豆的口感变得更好，这样吃起来会更加舒服一些。因此将绿豆做成绿豆雪糕，加入适量的糖，会让孩子更加喜欢的。