1、摘回的蕉叶，放几天，它焉掉发黄；要做叶包糍时，拿出来用水煮开，再清洗叶子上面的灰尘。
2、煮糖浆：把黄糖放入一个锅里加水，尽量多点水，让糖浆稀一点。
3、把糯米粉倒出你经常做点心的地方或者一个大盆里，足够你发挥你的搓糯米团功力就行了。中间做个小槽，倒糖浆时不易流出来。先慢慢倒（糖浆不要多量了，不然糯米团稀了，不好做粑粑。）搓一个糯米团，再适量做一个巴掌宽的粑粑，约是手掌的厚度。
4、用洗净的蕉叶叶片，取适量宽度，只要能包裹住粑粑（左边包的可以了，右边也能再次包住）再折上下的叶子。靠拢挨放着，不易散开。全部完工了，就可以放到锅里催啦。很快熟的，不到十分钟，就可以开锅吃了。
